産地直送だから新鮮でリーズナブル!
A5ランクや希少な馬肉を刺しで味わう

07年12/12にオープンした馬肉専門店。熊本や長野、福島など全国各地から直送で仕入れた新鮮な馬肉をリーズナブルな価格で提供する。「師範の7品盛り」(¥1680)は、A5ランクの大トロや希少なタテガミ部分のコウネ、ココロなど7種の馬刺しを茨城県にある蔵元直送の生醤油で味わう。それぞれのうま味や食感を存分に堪能でき、どれも一度食べたらやみつきになる逸品ばかりだ。また、馬肉の産地に合わせて約50種ほどそろえる各地方の焼酎も魅力。「麦冠 情け嶋」(¥550)など希少なものも用意している。店内は、大正時代の襖や、1枚板を使った手作りのテーブルが温かみのある空間を演出。懐かしさを感じる雰囲気の中、落ち着いて食事ができるのがうれしい。

1Fのテーブルスペース。1枚板のテーブルや蹄鉄を使った照明など店内にある調度品は、手作りのものも多い

ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿 PICK UP写真

2Fには掘りごたつ式の座敷や2名用の個室も用意。靴を脱いでゆったりとくつろげるので宴会での利用にもおすすめ 
「彩り馬刺しのカルパッチョ」(¥780)。柔らかな肉質の馬肉にシャキシャキのキュウリやネギを巻いて食べる人気の一品 
「極みハラミ炙り」(¥750)。ミディアムレアに炙った馬肉から出るジューシーな肉汁がやみつきに! 
「おたぐり!もつ味噌煮込み」(¥500)。歯ごたえのあるモツがたっぷりと入った一品は好みのお酒と一緒に 

ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿 店舗情報

基本データ
店名 ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿
住所 渋谷区恵比寿西1-7-12 ウインエビス
電話 03-5459-8348
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR恵比寿駅西口より徒歩2分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅2番出口より徒歩すぐ
営業時間 ●[月〜金]18:00〜翌4:00(LO)
●[土]18:00〜23:30(LO)
休日 日曜日,祝日
駐車場 なし 
平均予算 [夜]4300円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER
電子マネー QUICPay, iD
予約
座席データ
総席数 40席(テーブル22席、座敷16席、個室2名用1室)
個室 座敷
掘りごたつ 禁煙席 ×
宴会データ
貸切 可(各階15名〜、1・2Fは30名〜応相談)
食べ放題 ×
飲み放題 ○(¥1500/120分、※30分延長につき+¥500)

ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿 系列店リスト

東京都
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